仙桃职业学院是一所经湖北省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制普通高等学校，也是省级优质专科高职学校。学院的前身是在湖北省立联合中学鄂南中学分校基础上改制而成的湖北省立第一师范学校，办学历史可追溯至1939年，2001年在仙桃师范学校的基础上成立，2002年仙桃卫生学校整体并入。

学院占地面积1000亩，校舍建筑面积40万平方米，教学仪器设备总值7650余万元，馆藏各类图书80余万册；现有教职工739人，其中正副教授200余人；建有2个国家级生产性实训基地、1个国家级“双师型”教师培养培训基地、4个省级实训基地、100余个校内实训室和200余个校外实训基地；设有全国大学英语、计算机、执业医师和普通话等级测试考点和国家职业技能鉴定所。学院先后荣获“全国现代学徒制试点单位”“全国国防教育特色学校”“全国职工教育培训示范点”“湖北省文明单位（校园）”“湖北省民族团结进步先进集体”“湖北省平安校园”“湖北省园林式学校”“湖北省五四红旗团委”等称号。

学院设有医学院、教育学院、机械电子工程学院、经济与管理学院、计算机科学技术学院、继续教育和培训学院、非织造布产业学院等7个二级学院，开设25个专业，其中护理、物联网应用技术、电子商务是国家级骨干专业，机电一体化技术是国家级现代学徒制专业，学前教育、会计是中央财政支持建设专业，电子信息工程技术、护理、临床医学是湖北省品牌专业，康复治疗技术、物联网应用技术、汽车运用与维修、机电设备安装与维修、工艺美术是湖北省特色专业。学院现有各类学生20000人，在国家级、省级技能大赛中获奖600余项，毕业生就业率保持在95%以上。

学院坚持“立足地方、贴近社会、产教融合、服务发展”办学宗旨，践行“质量立校、特色兴校、品牌强校”办学理念，推进开门办学、开放办学、开明办学，着力创新人才培养模式，全面提高办学水平，向着全省领先全国一流高水平高职学校的奋斗目标阔步前行。